Forårsmenu 2017

Forårsmenu 2017

Forårsmenu 2017

Forretter

Sejfilet med aioli & fennikel

Røget laks med aspargessalat & mozzarella

Rejer & muslinger i hvidløg & urter

Hjemmebagt brød

Hovedretter

Skinkemignon med ramsløg

Kalveculotte med ingefær & chili

Smørstegte kartofler med løvstikke

Grønsalat med æg, tomat & kapers

Pastasalat med syltede rødløg

Hvedesalat “tabouleh”

Krydret spansk bønnesalat med chorizo

Purløgsflødesauce

Dessert

Ellegaards rabarbertrifli

Alternativt kan kalven byttes ud med en skøn lammekølle med bagte hvidløg. 

Bestilling

Minimumbestilling er 10 kuverter. (Gælder ikke nytårsmenu).

Sådan bestiller du
Vælg den menu, du gerne vil bestille, og klik på bestil nu-knappen. Du kommer nu til en bestillingsside, hvor du indtaster din bestilling. Har du spørgsmål, er du meget velkommen til at ringe eller skrive.
Levering
Vi leverer i hele Syddanmark. Prisen for levering af mad til adresse i Christiansfeld-området er 200 kr. Levering i Haderslev, Kolding og tilsvarende koster 300 kr. (Nytårsmenu er kun til afhentning mellem kl. 14 og 15).
Aflevering af service

Al service skal afleveres rengjort senest 3 dage efter levering.