Landkøkkenbuffet 2018

Forretter

Grøn fiskesalat med kerner

Bagt laks med citron & dild

Hvidløgsmarinerede rejer med thainudler

Hovedretter

Krydrede kødboller i tomatsauce

Skinkemignon med svampe i flødesauce

Ovnstegte kartofler med hvidløg & rosmarin

Ratatouille

Kålsalat med ost & syltet selleri

Spansk grøntsagstortilla

Grøntsagstærter med skinke

Krydderet salat med bønner & chorizo

Bagte løg med oliven

Humus, aioli & pesto

Desserter

Chokoladekage med chokotopping

Hjemmelavet mocca/lakrids-is

Pannacotta med bærkompot & crumble

Pris pr. pers. for landkøkkenbuffet 245 kr.

Ekstra

2 slags unikaoste med ristet rugbrød, hjemmelavede rugkiks & rabarberkompot

Pris pr. pers. 55 kr.

Bestilling

Minimumbestilling er 15 kuverter. (Gælder ikke nytårsmenu).

Sådan bestiller du

Vælg den menu, du gerne vil bestille, og klik på bestil nu-knappen. Du kommer nu til en bestillingsside, hvor du indtaster din bestilling. Har du spørgsmål, er du meget velkommen til at ringe eller skrive.

Levering

Vi leverer i hele Syddanmark. Prisen for levering af mad til adresse i Christiansfeld-området er 200 kr. Levering i Haderslev, Kolding og tilsvarende koster 300 kr. (Nytårsmenu er kun til afhentning mellem kl. 14 og 15).

Aflevering af service

Al service skal afleveres rengjort senest 3 dage efter levering.

Vores mest solgte menu: Landkøkkenbuffet

Landkøkkenbuffet’en kan variere alt efter årstid og Ellegaards humør. For det, der er vigtigt i denne menu, er, at retterne er lavet af årstidens råvarer og med hjertet.

Landkøkkenbuffet’en er en ægte uhøjtidelig rustik buffet, hvor man serverer alle retter på samme tid og bruger lang tid på at spise og nyde maden.

Buffet’en er fyldt med små retter og lækkerier, som man kan blive ved med at vende tilbage til flere gange i løbet af en aften.

Denne buffet oser af hygge og venskab.

Åbningstider & adresse

ÅBNINGSTIDER: PÅSKEN: Åbent skærtorsdag, langfredag, lørdag og påskedag kl. 18-21. Hvis solen skinner, holder vi også åbent til frokost. Vi har åbent for selskaber efter aftale og leverer mad ud af huset hele året. Restauranten åbner igen til foråret. ADRESSE: Havnevej 17, 6094 Hejls (i Hejlsminde)

Mest læste

13. april 2017

Historien om et landkøkken

2 kommentarer